Czy można otrzymać tlen z pomocą ziemniaka? Dziś klasa 7A SP przekonała się na lekcji chemii, że tak. Użyliśmy wody utlenionej jako substratu, a rolę „katalizatora” odegrał… zwykły ziemniak.
Podczas doświadczenia zachodził rozkład nadtlenku wodoru, w wyniku którego wydzielał się tlen. Obecność tego gazu potwierdziliśmy za pomocą żarzącego się łuczywka (patyczka do szaszłyków), które w kontakcie z tlenem ponownie się rozpalało.
To proste, ale efektowne doświadczenie pokazało, że chemia może być nie tylko ciekawa, ale i pełna niespodzianek – nawet z wykorzystaniem produktów znanych z kuchni.
